お品書き

おすすめ料理

焼きすき(特選サーロイン薄切り)
自家製のわりしたを絡めた特選サーロイン肉をサッと炙り卵にくぐらせていただく。アツアツご飯との相性抜群です。
3000円
中落カルビの味噌焼
中落ちのカルビの旨味を当店独自の味噌ダレで味付しました。味噌ダレが香ばしく至福の食感が味わえます。
1650円

塩焼き　牛焼き物

ネギタン塩
牛タンのやわらかさとあれネギの塩味がとろける美味しさ。
2800円
ネギ塩カルビ
霜降りカルビとネギ塩が絶品です。
2100円
厚切サーロイン
和牛の肩ロースを厚くカット。ワサビ醤油でどうぞ。
3000円
中落ちカルビ
中落ちカルビの旨味を塩味で至高の食感が味わえます。
1650円
厚切タン塩
タンを贅沢に厚切りした、翠苑特製の一品。胡麻ダレでどうぞ。
3100円

塩焼き　豚・鶏焼物

豚バラ
豚バラ肉をサンチュと共に包んでご賞味ください。
※たれ焼出来ます。
1300円
若鶏
国産の若鶏を塩味で。
※たれ焼出来ます。
950円
ピートロ
豚の首の柔らかい部位。塩味でご賞味ください。
※たれ焼出来ます。
950円

塩焼き　海鮮焼き物

海老焼
プリッとした食感と香ばしさをお楽しみください。
※たれ焼出来ます。
1800円
イカ焼
シコッとした歯ごたえと旨味が染み出てきます。
※たれ焼出来ます。
1100円
磯焼
海老、イカ、ホタテ盛り合わせ。
※たれ焼出来ます。
3100円
ホタテ焼
芳醇な味わい。丸ごと豪快に。
※たれ焼出来ます。
1100円

たれ焼　牛焼き物

カルビ
焼肉の醍醐味。ほどよい甘味ののったアバラ肉です。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
1500円
ハラミ
牛のハラミ肉で柔らかい部分です。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
1350円
ネギ味噌カルビ
当店特製のネギ辛味噌だれで味付けしました。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
2200円
上ロース
選び抜いた和牛の背ロースなので柔らかさも格段です。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
2800円
ロース
良質な旨味の赤身肉です。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
1500円
とろけるカルビ
上かルビの隣の部位でとろける味わいです。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
2000円
上カルビ
和牛のアバラ肉。上質なサシが入っていて贅沢な味。
※軽く炙る程度でお召し上がりください。
2800円

特選焼物

焼しゃぶ

特選サーロインを薄切りに、軽く炙る程度でお召し上がりください。　※特製たれ焼き、又は塩焼でどうぞ。

3000円

特選タン塩

黒毛和牛のタン、極上で柔らかく、さっぱりしています。　※特製たれ焼き、又は塩焼でどうぞ。

4000円

特選カルビ

牛一頭から800ｇ～1000ｇぐらいしか取れない肉質です。
※特製たれ焼き、又は塩焼でどうぞ。

3800円

特選リブロース

丹精こめて育て上げた「黒毛和牛」の霜降りリブロースです。
※特製たれ焼き、又は塩焼でどうぞ

3800円

スペシャルハラミ

上質の霜降りハラミ肉を厚くカット、とろける美味しさです。
※特製たれ焼き、又は塩焼でどうぞ。

4000円

特選フィレ

和牛の上質なフィレを贅沢にカット、ワサビ醤油でどうぞ。
※特製たれ焼き、又は塩焼でどうぞ。

4800円

野菜焼

シイタケ焼/エリンギ焼
各780円
ネギ焼
500円
キャベツ焼
400円
ニンニク焼
650円
キノコ焼
980円
野菜焼
800円

漬物

キムチ/カクテキ
白菜キムチ/大根キムチ
各500円
キムチ三点盛(1，2人前)
650円
オイキムチ/青菜キムチ
キュウリキムチ/青菜を使ったちょっと珍しいキムチ
各600円
キムチ盛り合わせ
1000円

お野菜

ナムル
独自のあえ方で味付けした野菜です。
700円
モヤシナムル
独自のあえ方で味付けしたモヤシナムルです。
800円
サンチュ
サニーレタスに、ご飯や焼肉をのせ、甘辛いみそを包んで食べます。
700円
サラダ
グリーンサラダ・サニームンチ・モヤシサラダ・トマトサラダ/ワカメサラダ
700円/750円

スープ

ウゴオジク/コムタン/ユッケジャン/カルビ
950円
野菜/タマゴ/ワカメ
500円

鍋物

豆腐チゲ/キムチチゲ
1,100円
カニチゲ
ワタリ蟹と野菜を辛い味噌で煮込んだ寄せ鍋です。
2,000円

麺類

冷麺/ビビン麺
1,100円
ユッケジャン麺
辛みの中の旨さが絶品、温かいスープ麺です。
1,300円
カルビうどん
アバラ肉を煮込んだ特製うどん。
1,100円

料理

ケジャン
韓国風味付け生ガニ
2500円
豚足
特殊な方法でボイル、柔らかさが違います。
750円
焼きのり/チャンジャ/冷奴
500円
アカンベー
牛タンのローストビーフ風味のおつまみ。
980円
マヌンジャン
ニンニクを皮ごと醤油に2年間漬け込んだ深みのある味。
800円
トーフの煮物/チヂミ/牛の煮込み/チャプチェ
1000円

お食事

カルビクッパ/コムタン、ユッケジャン
1000円/1100円
クッパ/ビビンバ
各800円
石焼ビビンバ
1400円
参鶏湯
高麗人参ともち米やニンニク等を詰めた若鶏をじっくり煮込んだ料理。
3500円
ライス
コシヒカリを使用しています。
300円

デザート

翠苑手作りミルク杏仁
380円
アイスクリーム
500円
まるごと苺アイス
4個入り
400円
シャーベット各種
レモン/オレンジ/白桃/メロン/りんご/マンゴー
400～770円

おみやげ

キムチ各種
キムチ/カクテキ/オイキムチ　◆1パック3人前
1000円
焼肉用タレ
肉500ｇ分、つけタレ付き
600円
焼肉弁当
カルビ・ロース
2200円
上焼肉弁当
カルビ・ロース
3300円
ビビンバ弁当
900円
サンチュ味噌/コチュジャン
600円
サラダドレッシング
550円
ニンニク醤油漬
900円